延續50 年的好味道，北門蒜味肉羹創始於民國五十五年，老闆媽媽以大量的碎大蒜加入羹湯中，使普通的肉羹有了不同的令人著迷的風味，也讓許多饕客一試成主顧。這是連在地人都掛保證的『蒜味肉羹』，濃濃的蒜味，軟嫩的肉羹，之所以好吃，秘訣在於老闆堅持遵循古法，純手工製作肉羹，老板說這是希望保持手感，直接判斷肉的品質，也能讓每一塊肉羹都更紮實且緊...